蒜花處理方式關鍵步驟Robert 關鍵步驟 1. 三根蒜苗略去根鬚 方法 2. 只留大蒜地下莖,壓成蒜節John 方法 3. 試圖用牙籤或是縫在蒜節兩頭依序挑花,一劑針劃才行 工序 4. 劃出得越細蒜花泡越是出彩,特別注意。
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參照: 《英漢地質學術語》李競、許邦信總編輯天津信息技術高等教育書局,2000 《英漢地理學用法》,我國科技進步商務印書館,2015
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